A nevem Antal László René és a Smash Point mögött én állok – a tervezéstől a konyhán át egészen a kiadásig. Ez a hely a saját munkám, döntéseim és szenvedélyem eredménye.
Mosonmagyaróvár első smash burgerese vagyunk.
A húst 230–260 °C-on, valódi smash technikával készítjük: frissen a forró rostlapon nyomjuk szét, hogy kívül intenzíven karamellizált, ropogós kérget kapjon, belül pedig szaftos maradjon.
Nem a legolcsóbb alapanyagokat választottam – hanem a legjobbat, amit szívvel tudok adni.
100% marhahús, prémium briós buci, valódi cheddar sajt, saját recept alapján készített házi szósz.
A Smash Point egy ablakos street food hely, ahol minden rendelés frissen készül elvitelre.
Nem gyorsétterem vagyunk – hanem gyorsan elkészített, minőségi étel.
A célom egyszerű: Olyan burgert adni a kezedbe, ami után azt mondod: „Na ezért jövök vissza.”
A több mint 100 darab 4.9-es Google értékelés számomra nem csak szám. Az azt jelenti, hogy amit csinálok, annak van értelme.
Folyamatosan fejlődünk, építkezünk, újítunk – mert nem csak egy jó indulást szeretnék, hanem egy stabil, hosszú távon meghatározó helyet Mosonmagyaróváron.
Ha egyszer megkóstolod, megérted.
Találkozunk a pultnál: René